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高餐飲消費理念轉變 飯統(tǒng)網(wǎng)打入團購市場
來源:  作者:ENI經濟和信息化網(wǎng) 2010-06-04 10:10:19
經過北上廣三地的用戶調研,飯統(tǒng)網(wǎng)發(fā)現(xiàn):消費者對團購服務的要求已經發(fā)生了改變,從一窩蜂地追逐低價服務到有選擇性地購買專業(yè)優(yōu)質服務。消費者更加信任垂直專業(yè)網(wǎng)站提供的團購產品。像飯統(tǒng)網(wǎng)、愛幫網(wǎng)這樣的專業(yè)網(wǎng)站,經過長期全國市場資源積累,有眾多的本地商戶資源,這為消費者提供各類本地生活服務提供了條件和競爭優(yōu)勢

時下互聯(lián)網(wǎng)最熱門的話題莫過于大批如潮水般涌現(xiàn)的限時團購網(wǎng)站,此類網(wǎng)站在線提供超低折扣商品或服務,其主要集中于餐飲、酒吧、SPA等本地消費服務項目,折扣通常很低,在1折至5折不等,甚至有的在一折以下。中國第一家餐飲在線預訂網(wǎng)站——飯統(tǒng)網(wǎng)也在5月初低調地推出了團購業(yè)務飯團(tuan.fantong.com)。上線僅數(shù)周時間,累計團購訂單數(shù)量近萬,本月底上海、廣州站飯團已陸續(xù)上線。飯統(tǒng)網(wǎng)CEO臧力在如何應對雜牌團購軍所帶來的市場沖擊時指出,中國團購大軍很快會進入服務質量決勝的階段,團購市場將有大規(guī)模洗牌。飯團將繼續(xù)秉持飯統(tǒng)網(wǎng)的服務理念,為大眾提供一流的用戶體驗、高品質的本地生活團購服務。

飯統(tǒng)網(wǎng)CEO臧力認為中國的團購網(wǎng)站以發(fā)展歷程和服務水平可以劃分出四個等級。

其中最底等級就是傳統(tǒng)的商品網(wǎng)購網(wǎng)站,集中在化妝品、服裝、小家電等日用商品團購服務,他們的推廣模式大多是利用匪夷所思的超低價格甚至賠錢來吸引用戶眼球,例如推出1元甚至-100元團購活動,目的就是在短期內迅速累積會員數(shù)量。第三等級就是占目前行業(yè)大部分的Groupon新生團,由于Groupon模式門檻低成本低易于模仿,在短短幾個月內涌現(xiàn)大量一模一樣的限時團購網(wǎng)站,這些網(wǎng)站沒有風投資金支持,也沒有前期客戶資源的積累,容易導致線下運營成本高,對商戶渠道控制力差。很多用戶在這些網(wǎng)站團購某項服務之后,在消費時經常會遇到各種問題,例如電話預約服務難、菜品缺斤短兩,價降質降。商戶對消費者提供的服務水平大打折扣,遠遠低于消費者的期望,只得大呼上當。

第二梯隊是美團、拉手、24券這類獲得風投青睞的網(wǎng)站,他們有足夠的資金實力進行市場推廣,將網(wǎng)站頻頻曝光于大眾視線內,其用戶數(shù)量和線下渠道的發(fā)展都有不俗表現(xiàn)。網(wǎng)站提供的團購內容也是五花八門,從日式料理、瑜伽課、演唱會到戶外真人CS,涉及范圍幾乎涵蓋生活消費方方面面。在行業(yè)發(fā)展初期,他們所面臨的最大挑戰(zhàn)就是如何從同質化服務中脫穎而出,增加用戶粘性,提高用戶轉移成本,擺脫消費者拍完就走人的尷尬局面。

經過北上廣三地的用戶調研,飯統(tǒng)網(wǎng)發(fā)現(xiàn):消費者對團購服務的要求已經發(fā)生了改變,從一窩蜂地追逐低價服務到有選擇性地購買專業(yè)優(yōu)質服務。消費者更加信任垂直專業(yè)網(wǎng)站提供的團購產品。像飯統(tǒng)網(wǎng)、愛幫網(wǎng)這樣的專業(yè)網(wǎng)站,經過長期全國市場資源積累,有眾多的本地商戶資源,這為消費者提供各類本地生活服務提供了條件和競爭優(yōu)勢。

如果以質優(yōu)價美為團購網(wǎng)站的最高水準,就要有足夠資源為消費者提供服務,網(wǎng)站的用戶規(guī)模、商戶數(shù)量、技術水平、線下運營能力都是決以勝負的條件之一。飯統(tǒng)網(wǎng)投入大量時間和資源全面打造飯團平臺,目前北京、上海、廣州三地飯團都已上線,兩三個月內全國還將有數(shù)十家城市分站開通飯團業(yè)務。

團購網(wǎng)站長久生存下去,除充足的客戶資源和信任度之外,最核心的競爭力就是在全國范圍內的區(qū)域擴張和線下資源的整合,這樣才能為用戶提供更低價格、更好質量的產品,從而獲得用戶黏性,獲得長久生存。

毋庸置疑的是,讓消費者享受到更優(yōu)惠和更優(yōu)質的服務,是中國團購網(wǎng)站的唯一出路。由此引發(fā)的行業(yè)洗牌即將開始, 消費者將是最大的贏家。

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