咖啡為全球第二大商品,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1,000億美元。但咖啡豆的貿(mào)易極不公平,開(kāi)發(fā)中國(guó)家的咖啡農(nóng)須接受低價(jià)收購(gòu)及延遲付款。日前,美國(guó)新創(chuàng)公司Bext360正在利用人工智能、區(qū)塊鏈及物聯(lián)網(wǎng)改革全球咖啡供應(yīng)鏈,借此提高咖啡農(nóng)的收入。
借力物聯(lián)網(wǎng) 美公司欲改革全球咖啡供應(yīng)鏈
美國(guó)新創(chuàng)公司Bext360正在利用人工智能(AI)、區(qū)塊鏈(blockchain)及物聯(lián)網(wǎng)(IoT)改革全球咖啡供應(yīng)鏈,借此提高咖啡農(nóng)的收入。
根據(jù)CryptoCoinsNews及VentureBeat報(bào)導(dǎo),咖啡為全球第二大商品,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1,000億美元。但咖啡豆的貿(mào)易極不公平,開(kāi)發(fā)中國(guó)家的咖啡農(nóng)須接受低價(jià)收購(gòu)及延遲付款。目前世上有數(shù)百萬(wàn)名咖啡農(nóng),據(jù)世界銀行(World Bank)資料,咖啡農(nóng)獲利很微薄,許多小農(nóng)每天生活費(fèi)不到2美元。
另一方面,全球咖啡愛(ài)好者則日益重視咖啡供應(yīng)鏈的透明度。Bext360利用Stellar.org的區(qū)塊鏈技術(shù)為咖啡供應(yīng)鏈帶來(lái)透明度,能實(shí)時(shí)記錄咖啡豆的交易,并確保公平交易付款。
Bext360創(chuàng)辦人兼執(zhí)行官Daniel Jones表示,愛(ài)喝咖啡的人也會(huì)想知道他們喝的咖啡來(lái)自哪里,以及這些咖啡豆的賣方是否拿到合理價(jià)格。Jones指出,消費(fèi)者比以往任何時(shí)候都更想了解產(chǎn)品的原產(chǎn)地。但一般而言,公平貿(mào)易團(tuán)體在追蹤原料的成本很高。他們使用不太準(zhǔn)確的基礎(chǔ)追蹤機(jī)制,而咖啡農(nóng)仍可能遭到剝削。
Bext360使用物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器學(xué)習(xí)和AI技術(shù),開(kāi)發(fā)出1臺(tái)咖啡豆自動(dòng)回收機(jī),能實(shí)時(shí)判斷咖啡豆的質(zhì)量。這臺(tái)機(jī)器利用光學(xué)篩選法評(píng)估咖啡果和咖啡豆,并按照質(zhì)量為其分級(jí)。
咖啡農(nóng)可利用移動(dòng)App查看咖啡豆等級(jí),并能接受買方的購(gòu)買提議。在Stellar區(qū)塊鏈交易平臺(tái)的支持下,該App會(huì)立即付款給咖啡農(nóng)。相較之下,之前咖啡農(nóng)要先將咖啡豆交給買家,由其手工檢查及分級(jí),然后幾個(gè)月才能拿到錢。
Bext360利用Stellar網(wǎng)絡(luò)這種分布式實(shí)時(shí)交易協(xié)議來(lái)記錄時(shí)間戳、價(jià)值或金額,因此能準(zhǔn)確處理交易。參與交易的貿(mào)易商、農(nóng)民和合作社,都能透過(guò)Stellar網(wǎng)絡(luò)透明地查看相關(guān)數(shù)據(jù)。
Bext360會(huì)部署咖啡豆回收機(jī)來(lái)收集及分析咖啡豆,并根據(jù)質(zhì)量立即付款給咖啡農(nóng)。Bext360的機(jī)器在分析和收集咖啡豆同時(shí),會(huì)透過(guò)銀行直接貸款等方式來(lái)付款。
除支付外,Bext360平臺(tái)還能收集關(guān)鍵數(shù)據(jù)。例如,Bext360機(jī)器還能收集咖啡種植法的質(zhì)量和效率相關(guān)數(shù)據(jù),并實(shí)時(shí)分析供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài),以創(chuàng)造新商機(jī)及提升供應(yīng)鏈效率。
值得一提的是,將區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用于人道主義領(lǐng)域的案例越來(lái)越多。例如,世界糧食計(jì)劃署(World Food Programme; WFP)于3月宣布正在使用以太坊(Ethereum)區(qū)塊鏈向全球最缺乏食物的家庭發(fā)放現(xiàn)金援助。透過(guò)使用該技術(shù),WFP可有效而安全地為需要的人提供援助。
分享到微信 ×
打開(kāi)微信,點(diǎn)擊底部的“發(fā)現(xiàn)”,
使用“掃一掃”即可將網(wǎng)頁(yè)分享至朋友圈。