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　評論酒類、普洱茶類銀行理財產品想必不少投資者都接觸過，那么，火腿類銀行理財產品投資者們見過嗎?

　11月27日，金字火腿對外宣稱，將與工商銀行合作推出國內第一款火腿收益權的理財產品。該產品面向工商銀行私人銀行部的高端客戶，發(fā)行總規(guī)模為2億元，期限為18個月。

　目前雙方正在洽談具體的年化收益，金字火腿相關負責人稱，預計該火腿理財將于本月底至下月初正式發(fā)行。根據(jù)金字火腿提供的數(shù)據(jù)顯示，18個月到期后，預計火腿產品的市場價格至少上升8%以上。

　預期年化收益突破5%

　這款名為巴瑪?shù)洳匕l(fā)酵火腿由A和B兩組實物火腿構成。組合A含1條典藏發(fā)酵巴瑪鉆石源品火腿和5盒典藏發(fā)酵巴瑪鉆石源品火腿切片;組合B含1條典藏發(fā)酵巴瑪精制火腿、10盒典藏發(fā)酵巴瑪精制火腿切片。目前組合A和組合B的每份價格分別為24788元和24488元?？蛻粼谡J購時，可以20000元的價格在A和B中任意選擇一份。

　在產品發(fā)行15天之后，客戶就可以選擇在任何時間提取火腿，如果不提取，可以到期后再處理。18個月到期后，客戶可以選擇兩種途徑的收益支付。一種方式由金字火腿公司按照約定支付本金與收益，另一種方式就是投資者提取包裝好的巴瑪?shù)洳匕l(fā)酵火腿實物。

　本次理財產品推出的四類火腿，目前市場上并沒有公開銷售，是為本次高端客戶專門定制。金字火腿相關負責人介紹稱。

　根據(jù)金字火腿提供的市場預期數(shù)據(jù)顯示，18個月到期后，組合A的市場價值將上升到26888元/份，上升8.47%;組合B市場價值將上升到26744元/份，上升9.21%。如果以認購價計算，購買組合A和組合B，市場價值將分別上升10.5%和11.28%，這將意味著預期年化收益極可能高于5%，與目前市場上的白酒投資產品的預期收益持平，甚至預期年化收益可以到達7%。

　流通性有待考量

　一般來說，火腿和酒有一個最大區(qū)別就是是否有保質期。不過神奇的是，這款火腿理財所投資的火腿竟然是發(fā)酵時間越長風味越佳。

　上述負責人稱，巴瑪?shù)洳匕l(fā)酵火腿屬于高端發(fā)酵肉制品，其品級是以窖藏時間為區(qū)分維度，發(fā)酵時間越長風味越佳。這使得該理財所涉及的4款火腿具有了收藏屬性和價值。

　對于這類火腿的制作也是讓人耳目一新。據(jù)該負責人稱，組合A是采用了純正西班牙生態(tài)養(yǎng)殖、自然生長優(yōu)質豬的后腿為原料，以西班牙風范發(fā)酵火腿，至少要經過36個月的窖藏周期，與其說是一款肉食，還不如說是一件藝術品。

　不過縱是制作工藝多么精細，窖藏環(huán)境要求多么苛刻，對于投資產品來說，流通性才是收益實現(xiàn)的前提。

　投資者認購或提取了火腿產品，是否能夠順利在市場尋找到交易方，是否能夠以金字火腿官方預期的市場價格流通這是收益實現(xiàn)的核心問題。一位國有銀行的高級理財師分析稱。